Nos porcelets sont nourris au lait maternel pendant deux mois et demi puis perçoivent une alimentation variée composée de blé, d'orge, de triticale et de betteraves. Cette nourriture est complétée par des protéines de facture très noble apportées par la feverolle (fèves fourragères) et par des tourteaux de chanvre issu de l'agriculture biologique. Les céréales, la feverolle sont produites sur l'exploitation qui s'inscrit dans le cadre d'une agriculture durable. L'utilisation du chanvre dans l'alimentation est d'un grand intérêt car il constitue un apport en acides gras essentiels (dont les propriétés pour la santé ont souvent été démontrés), ainsi que bon nombre d'oligo-éléments et acides-aminés non présents dans notre alimentation. L'utilisation du soja est exclue.
Nos porcs sont vendus transformés entiers, par demi ou par quart. Vous pouvez également commander des produits de charcuterie : jambon, saucisse, rillettes, pâtés, poitrine roulée ... Nous vous demandons de réserver un mois à l'avance. Vous pouvez prendre rendez-vous pour visiter l'élevage.